Indlæg af Christian Gade

Rabarbertrifli

Rabarbertrifli – Få opskriften på en dansk klassiker. Rabarbertrifli – for mig, er det smagen af sommeren der starter. Ja jeg ved godt det kan lyde en anelse meget, men det er ligesom den første ting vi kan begynde at lave noget lækkert ved i haven. Den er faktisk ret skøn at have i haven […]

Madplan uge 21

Madplan for uge 21 2018   Ugens madplan er klar for uge 21. Det ser ud til at vi får endnu en lækker sommer uge, med høj solskin og helt fantastisk vejr. Det er jo blevet helt eksotisk at bo herhjemme i lille varme Danmark. Det afspejler sig igen også i madplanen, for det er […]

Madplan uge 20

Madplan for uge 20 2018 kommer her: Madplan for uge 20: Bedre sent end aldrig, får jeg nu lagt ugens madplan op herinde. Det har været en uge der indtil videre, og formentligt fortsætter med at byde på voldsomt varmt og lækkert sommervejr. Men det sætter altså lidt nogle udfordringer op i forhold til hvad […]

Porretærte med bacon

Porretærte:   Porretærte med bacon og ægge/cremefraiche fyld. Helt klassisk madtærte der er rigtig nem at lave, og bare smager rigtig godt. Det er sådan en slags tærte jeg foretrækker at være med til at lave hvis der skal tærte til aftensmad – for der er nemlig stadig masser af smag i sådan en. Der […]

Madplan uge 19

Madplan uge 19 2018       Så er det blevet tid til ugens madplan for uge 19: Så er det igen blevet tid til at få lagt ugens madplan op, så der kan komme styr på hvad vi skal spise i uge 19. Ugen er jo heldigvis, tør jeg næsten godt skrive. Præget en […]

Madplan uge 18

Madplan for uge 18: Så er det igen blevet tid til at få skrevet ugens madplan ind, så i andre også kan drage nytte af den (og jeg kan kigge her, når jeg selv har glemt hvad vi skal have at spise)               Denne uge står på en god […]

Madplan uge 17

Madplan for uge 17 2018: Så er det tid for næste uges madplan. Så er det blevet tid til at få skrevet næste uges madplan ind, således at den kan komme lidt flere til gavn. Ugen står på sådan lidt sædvanlige travere, samt lidt nyt. Der skal jo forandring til engang imellem, jeg har sågar […]

Protein Pandekager

  Protein pandekager – den helt rigtige opskrift. I danmark er der fart over feltet. Fitnessbølgen er for alvor over Danmark, og proteinrige opskrifter er meget på mode. VI har også selv prøvet denne lækre opskrift på proteinpandekager til stor fornøjelse. I denne artikel vil vi kigge lidt nærmere på proteinrig mad og hvad der […]

Madplan uge 16

Madplan for uge 16 2018: Endnu en uge er gået, det var ikke længe før end at april er overstået og maj står for skud. Vi satser og håber på at vejret bliver ved med at følge nogle af de gode toner det har vist indtil videre, men det er stadig til den kølige ende. […]

Uuni Pro

Så er den fede pizzaovn Uuni Pro her. Så er den nye og store! Uuni pro pizzaovn kommet til salg, og den er bare fed.   Den er faktisk ret så interessant, fordi den giver mulighed for 4 forskellige typer brændsel. Træ: den kommer som standard kun med mulighed for fyring med træ. Træpiller: ligesom […]